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热烈祝贺“佛山市江苏商会第一届美食节”圆满举办成功!

发布时间:2017-12-20  浏览:573次 来源:佛山市江苏商会

  2017年12月17日,会举办“淮扬菜▪家乡味”为主题的家乡菜厨艺大赛活动,商会部分成员参加了此次厨艺大赛!

  参赛地点:佛山江南荟美食饭店;

  参加人员:商会成员及在江苏老乡;

  主办方:佛山江南荟美食饭店(常务副会长丁宁);

  协办方:佛山市江苏商会;

  主要内容:为江南荟美食饭店选拔出色的江苏菜作为饭店参考菜色。

  第一道菜由我会常务副会长徐飞献上:家乡(红烧肉)与(扬州炒饭)。

  第二道菜由我会会员陈盈盈献上:家乡(海鲜红烧肉)与(辣椒炒肉丝)。

  第三道菜由我会常务副会长陈伟献上:家乡(炖鱼汤)与(清蒸刀鱼)。

  第四道菜由我会老领导陈永林献上:家乡(皮冻)与(凉切猪脸肉)。

  第五道菜由我会秘书长献上:家乡(精美凉菜)与(家乡素鸡)。

  第六道菜由我会会员刘执明献上:新疆(手抓饭)与(烤全羊)。

  第七道菜由我会常务副会长高冬梅献上:家乡(韭菜盒子)。

  经过一场火热的比拼,10多道菜式一一呈现在评委的面前,他们通过色、香、味三方面,对每道菜进行评分。

  最终,6位参赛者的菜色都色香味俱全,难分高下,评委商量一致决定6位参赛者并列第一,每人获得佛山江南荟美食饭店(常务副会长丁宁)赞助的江南荟美食饭店1000元现金卡。

         我会会长陈步跃为得奖会员陈盈盈颁发1000元江南荟现金卡


         我会秘书长为得奖常务副会长陈伟颁发1000元江南荟现金卡


        我会名誉领导为得奖常务副会长徐飞颁发1000元江南荟现金卡


       我会名誉领导为得奖我会老领导陈永林颁发1000元江南荟现金卡


           我会会长陈步跃为得奖秘书长颁发1000元江南荟现金卡


      我会会长陈步跃为得奖常务副会长高冬梅颁发1000元江南荟现金卡

  感谢主办单位佛山江南荟美食饭店(常务副会长丁宁)全程赞助与支持!感谢参赛者热情奉献家乡味、家乡情菜品!感谢各位老乡的共同参与!佛山市江苏商会第一届美食节圆满举办成功!



佛山市江苏商会秘书处

2017年12月19日